活氧为什么能杀灭冠状病毒等细菌病毒？

活氧（又名超氧、臭氧、蓝氧）是由三个氧原子组成，化学式是O₃，是氧气的一种同素异形体，式量47.998，淡蓝色气体，液态为深蓝色。

它的氧化电位为2.07eV，其氧化能力仅次于氟和羟基自由基，高于氯和二氧化锰，是一种强氧化剂。此外，活氧在水中也能转化形成活性更高的活性氧物种（ROS）。

活氧是非常好的消毒因子，而且是溶菌级的消毒因子。作为一种广谱杀菌剂，活氧可杀灭细菌、病毒、芽孢、真菌，还可以破坏肉毒杆菌毒素。

那么它是如何做到的呢？

活氧能氧化分解细菌内部葡萄糖所需的酶，导致细胞的新陈代谢障碍并抑制其生长。

或者与细菌细胞壁发生反应，渗透破坏膜内脂蛋白和脂多糖，侵入到细胞内，破坏DNA、RNA，使细菌发生通透性畸变而溶解死亡。

左：青岛海洋大学学报《臭氧对空气中IBV冠状病毒的杀灭效果的研究》；右：中国海洋大学学报《臭氧对物体表面IBV冠状病毒的杀灭效果的研究》

从原理到相关研究报告，都足以看出活氧消毒灭菌的有效性。

时至今日，活氧作为一种强氧化剂和强催化剂，已广泛应用于消毒灭菌、食材净化、空气净化、饮用水净化、保鲜防霉除臭、美容保健、养鱼种植等领域。

EVG净食机采用“微纳米气泡+活氧+羟基自由基”三重净化技术，在工作过程中会产生高浓度活氧。

高浓度活氧经过——离心切割和螺旋水流技术处理后，产生微纳米气泡和高浓度活氧水。

有多高浓度呢？一般而言，每升水中溶解的活氧含量能够≥0.42毫克就可以杀灭大肠杆菌。

普通果蔬机的活氧含量只能达到0.1-0.2毫克，而EVG净食机每升水能够溶解的活氧可达到2-3毫克。

整个过程不仅让EVG净食机拥有强大的食材净化功能，有效去除农残、药残，还可以消毒、杀菌。

在新的疫情防控形势下，我们依旧要在日常生活中做好个人防护。

善用EVG净食机，利用活氧做好消毒杀菌，守护自己和家人的健康，为新形势的疫情防护工作做出个人的贡献。